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Soupe aux marrons, poitrine de canard16€

Risotto aux truffes, jaune d’oeuf, poivre long 27€

Flétan, aubergine, artichaut, beurre blanc34€

Cerf, sureau, chou rouge34€

Filet de boeuf, carottes, pomme de terre, jus de foie-gras36€

– avec foie-gras pôelé8€

Caille farcie, morilles, pomme de terre mauve, chou de savoie, jus de truffe30€

Chocolat blanc, argousier, kaki13€

Pruneau, porto, noix14€

Variation de coing14€

Café gourmand16€

Mini crème brûlée, ganache de chocolat6,50€

Glace au spéculoos, compote de pomme au four, sauce vanille10€

Plateau de fromages, chutney, noix14€

Dame Blanche8,50€

Boule de glace (Vanille, Fraise, Chocolat, Mocca)2,50€

Boule de sorbet (Pomme, Citron, Apricot, Framboise)2,50€

Mâche, vinaigrette aux pommes de terre, lard15€

Ragoût de gibier, «Knödel», crème de panaïs 26€

Pâtes Carbonara18€

Pâtes, gambas, fenouille, bisque au pernot23€

Corden-bleu de veau, chorizo, fromage à raclette, pommes frites, salade27€

Lakeside Burger, pommes frites20€

Lakeside Cheesy Burger, pommes frites21€

Lakeside Veggie Burger, pommes frites17€