Au cœur de la vallée de la Sûre, en bordure du lac d’Echternach se trouve un lieu unique où bien manger et convivialité vont de pair. Ancré à même la colline, le nouveau Lakeside vous accueille dans un décor contemporain d’inspiration naturelle. Nouvelle architecture, nouvelle décoration, nouvelle carte, nouvelle atmosphère cosy… venez assister au réveil de la belle endormie.
Au cœur d’un site naturel d’exception
Avec ses vastes baies vitrées offrant une vue dégagée sur le lac, notre restaurant met à l’honneur la nature environnante. Dès les premiers beaux jours, la terrasse invite les passants à s’attabler quelques instants ou plus longuement pour profiter de la vue en dégustant nos desserts faits maison.
Tout simplement, passer du temps ensemble
Déjeuner en bord de lac, goûter aux plaisirs du grand air et de nos pâtisseries, se réunir autour d’un verre et dîner avec ceux qui vous sont chers, c’est ce que vous offre le nouveau Lakeside. Plus qu’un restaurant, le site s’impose comme un lieu de rassemblement, endroit où l’on prend le temps de se retrouver ensemble. Ici, le show est dans la salle mais aussi dans l’assiette.
Une cuisine contemporaine, des produits locaux
L’Autriche, la Suisse, l’Allemagne et maintenant, le Luxembourg, Johannes Marterer est reconnu pour sa créativité en cuisine. Fortement imprégné des codes de la gastronomie de l’Est, il compose des assiettes créatives et savoureuses à base de produits essentiellement locaux. Du producteur à l’assiette, il n’y a qu’un pas et le talent de notre chef cuisinier.
Lakeside
Le nouveau Lakeside a ouvert ses portes. Sur les berges du lac d’Echternach, l’ancien pavillon a fait place à un édifice plus contemporain et mieux intégré dans l’environnement. Plus qu’un restaurant, Lakeside se définit comme un véritable lieu de partage et de rencontre à l’atmosphère unique et à la décoration soignée.
La carte
Au menu ou à la carte, notre chef revisite des recettes d’ailleurs, mais surtout d’ici. L’occasion pour vous de déguster une cuisine originale et pétillante où les goûts et textures se mélangent pour le plaisir de vos papilles. Légumes, viandes, laitages… pour l’environnement, mais aussi pour le goût, nous avons choisi de travailler en partenariat avec des producteurs locaux ou issus de la grande région.
Lakeside
Lac d’Echternach
L-6478 – Echternach (Luxembourg)
Téléphone : +352 26 72 10 03
Heures d’ouverture
Lundi : fermé
Du mardi au dimanche : 11:00 – 00:00
