Lakeside unbeatables
Pasta Bolognese mit Basilikum13€/15€
Pasta Carbonara mit Basilikum14€/16€
Pasta mit getrockneten Tomaten und Parmaschinken14€/17€
Cesar-Salat mit Parmesan, Brotwürfeln und gebratener Maishähnchenbrust17€/20€
Cesar-Salat mit Parmesan, Brotwürfeln und gebratenen Garnelen21€/23€
Kniddelen mit Specksauce und Apfelmus18€
Kalbsrückensteak in seinem Jus mit Möhren-Erbsen-Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln29€
Wienerschnitzel mit Pommes Frites und kleinem Salat22€
Gebratenes Rinderfilet mit Pfifferlingen, Kohlrabi, Kartoffeln und Jus34€
Lakeside Burger mit Pommes Frites19€
Lakeside Cheesy Burger mit Pommes Frites20€
Lakeside Fish Burger mit Pommes Frites17€
Vorspeisen
Rindertatar mit konfiertem Eigelb, Trüffelcreme und Kartoffelchips19€/27€
Gegrillte Jakobsmuschel mit Sepia-Risotto und Limettenschaum19€/28€
Variation vom Mais mit Popcorn-Falafel, Cranberries und gebratenem Brokkoli14€/20€
Kräuterseitling-Ravioli mit Rettichschaum und Kräuter-Öl16€
Trilogie vom Thunfisch mit Avocado-Espuma und Maracuja-Gel18€
Suppen
Zwiebelcremesuppe mit Roude Bouf Krapfen und Paprikaöl11€
Bouillabaisse mit Edelfischen, Rouille und Kräuterbrot21€
Hauptgerichte
Pilzrisotto mit Rote-Bete-Schaum und geschmorten Tomaten23€
Röllchen von der Maispoularde mit 3-farbigen Karotten, Staudenselleriecreme und Thymian-Jus26€
Seezunge im ganzen gebraten mit Butterkartoffeln, Brokkoli und Salsa Verde44€
Gegrilltes Rib Eye Steak mit Blumenkohlcreme (geräuchert), Pommes Dauphine, Sauce Hollandaise31€
Tomahawk Steak ca 1,2 kg (bis zu 2 Personen) mit Kartoffelpüree, Brokkoli und Sauce Hollandaise90€
Desserts
Crème Brûlée mit geschmorten Mango und Kokos-Eis12€
Pina Colada mit kandierter Ananas, Limettensorbet und Kokostörtchen14€
Kirschtörtchen mit Yoghurt-Eis, Kirschenragout und Honighippe13€
Schokoladen-Variation12€
Sweets
Früchtekuchen im Glas5€
Käseteller, Chutney, Nüsse12€
Coupe Dänemark8€
Kirschvariation mit Karamell-Eis9€
Eiskaffee8€
Tapas
Dreierlei Schinken12€
Gegrillte Iberico Chorizo13€
Fleischbällchen mit Tomatensauce8€
Lauwarmer Pulposalat9€
Bohnensalat6€
Russischer Salat7€
Kichererbsen Salat6€
Gebackene Käsekrapfen mit <„Roude Bouf“>7€
Kroketten mit Schinken und Käse 6€
Süßsaure Pilze mit Kräutern6€
Streichholzkartoffeln4€
Gazpacho von der Wassermelone mit Chilischaum5€
Hauptgerichte Kinder
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Vitaminen9€
Gebackener Fisch mit Schneekartoffeln und Kräutermayonnaise8€
Spaghetti Bolognese mit kleinem Salat8€
Desserts Kinder
Vanilleeis mit Apfelkompott und Schokoladencreme4€
