Lakeside unbeatables


Pasta Bolognese mit Basilikum11€/14€
Pasta Carbonara mit Basilikum12€/15€
Pasta mit Gorgonzolasauce und Pfefferbirnen13€/16€
Pasta mit getrockneten Tomaten und Parmaschinken13€/16€
Cesar-Salat mit Parmesan, Brotwürfeln und gebratener Maishähnchenbrust15€/18€
Cesar-Salat mit Parmesan, Brotwürfeln und gebratenen Garnelen19€/22€
Kniddelen mit Specksauce und Apfelmus16€
Kalbskotolett mit Portweinzwiebeln und Kartoffelpüree28€
Wienerschnitzel mit Butterkartoffeln und kleinem Salat22€
Lakeside Burger, Süßkartoffelpommes und Salat17€
Frittierte Moselfische mit fermentierter Knoblauchmayonnaise und Kräutersalat22€
Fisch nach Tagesfang mit BeilagenTagespreis
Früchtekuchen im Glas4€
Käseteller, Chutney, Nüsse12€

Vorspeisen


Pikantes Rindertatar mit süßsaurem Kürbis und Safrancreme16€
Frittierte Tofurolle mit marinierten Salatherzen und Chilimayonnaise12€
Vogerlsalat, Stunden-Ei und eingelegte Senfkörner11€

Suppen


Zwiebelcremesuppe mit Roude Bouf Krapfen und Paprikaöl8€
Essenz vom Kohl mit geräuchertem Schweinefleisch und Schwarzbrot Croutons7€

Hauptgerichte


Temperierter Lachs mit Selleriejus und schwarzem Reis24€
Sous vide gegarte Maishähnchenbrust mit Ingwer Karotten und gefülltem Lauch23€
Gegrilltes Rib Eye Steak mit Kürbispüree und gebackenen Kartoffeln29€
Gebratenes Rinderfilet mit Portweinzwiebeln und Kartoffelpüree30€
Tomahawk Steak ca 1,2 kg (bis zu 2 Personen) Süßsaure Rote Bete mit Meerrettichsauce und Süßkartoffelpommes75€

Desserts


Quarkknödel mit eingelegten Zwetschgen und kandiertem Ingwer9€
Lauwarmer Maiskuchen mit Apfelcreme, gesalzener Caramelsauce und Eis10€
Schokoladenmousse mit Kaffeecreme, gerösteten Haselnüssen und Eis11€

Tapas


Dreierlei Schinken12€
Gegrillte Chorizo9€
Gebackene pikante Fischbällchen7€
Fleischbällchen mit Tomatensauce8€
Lauwarmer Pulposalat9€
Stunden-Ei mit Trüffelcreme10€
Gebackene Käsekrapfen mit <"Roude Bouf">7€
Kroketten mit Schinken und Käse 6€
Süßsaure Pilze mit Kräutern6€
Streichholzkartoffeln3€
Gebackene Blätterteigschnecken mit getrockneten Tomaten7€
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